又到了“貼秋膘”的時候,吃太多大魚大肉,難免會擔心腸道油膩,身體發胖等問題。今天為大家整理了7大清腸小能手,幫助你降脂清腸,還你一個健康腸道,趕緊來看看吧!
木瓜
木瓜鮮美好吃兼具食療的作用,尤其對女性更有美容的功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以幫助分解脂肪,其中的果膠成分還有清理腸胃的功能。并且富含維生素和胡蘿卜素,可以消除有毒物質,增強人體免疫力。
推薦食譜:鮮奶燉木瓜
1、木瓜去皮、去籽,切成小塊
2、往鍋中倒入一大碗水,加入木瓜、冰糖,中火煮開
3、轉小火,繼續煮5-8分鐘
4、倒入牛奶,攪勻
5、稍微加熱,即可
酸奶
酸奶富含蛋白質和鈣,能調理腸胃內細菌平衡,加快胃腸蠕動,促進消化吸收,從而減少腸胃疾病發生,還能在一定程度上降脂減肥。偷偷告訴你,選擇較稠的酸奶效果會更好噢~
推薦食譜:酸奶杯
1、將草莓切片,核桃剝好
2、從下往上鋪上一層核桃,一層稠狀酸奶,一層香蕉皮,一層稠狀酸奶
3、最后將切好的草莓片放置頂層,即可
菠菜
菠菜含有大量的水分和植物纖維,能清理人體腸胃里的有毒物質,促進腸道蠕動,幫助消化,防治便秘。而且多吃菠菜葉還能使血糖保持穩定,口感好,還低熱量~
推薦食譜:涼拌菠菜
1、將菠菜洗凈放開水鍋里燙下撈出擠凈水份
2、取一個大碗放進菠菜,鹽,醋,糖,麻油,芝麻拌勻即可
木耳
木耳中的植物膠質有很強的吸附力,可將殘留在消化系統里的有毒雜質排出體外,起到清理腸道的功能。多吃木耳還有補氣活血的作用,可以預防血栓病的發生。
推薦食譜:清炒木耳
1、木耳發好以后洗干凈,撕成片
2、山藥切片,沒入水中
3、蔥切成蔥花
4、鍋子燒熱后倒入油,把山藥迅速濾水,倒入鍋里大火快速翻炒,接著倒入木耳
5、關火,加入蔥花和鹽,借用余溫再炒兩下就可以盛盤了
海帶
海帶中的褐藻膠含水率高,有助于排除腸道有害物質,阻止人體吸收鉛等重金屬,同時還有助于治療動脈硬化,一定程度上防止腸癌的發生。
推薦食譜:海帶湯
1、用水泡海帶10~20分鐘,撈出待用
2、將牛肉/豬肉切片,加入蒜末、醬油調味,待用
3、在鍋內倒入少許麻油,放入調味好的肉翻炒2分鐘
4、再放入淋凈水的海帶,繼續翻炒3分鐘
5、加入水,大火煮5分鐘,開蓋后可聞到海帶的香味
6、加入蒜末,改小火煮20分鐘,最后加入醬油、胡椒粉、鹽少許調味即可
花生
花生營養豐富,富含人體所需要的不飽和脂肪酸,對于強健腸道有很好的效果。多吃花生,可降低血壓、保護腸胃,減少膽固醇的堆積,是一款功效很全的食品。
推薦食譜:酒鬼花生
1、花生用清水泡20分鐘,去皮
2、鍋里放入油,花生冷油入鍋
3、開大火炸至稍微有點發黃關火,快速撈出空去油分
4、鍋里放入一點點油,加入花椒,小火慢慢焙香
5、加入炸好的花生,放入適量花椒粉、鹽,翻勻后出鍋
南瓜
南瓜含有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,吸附體內的有毒物質,保護腸胃的健康生長。南瓜老少皆宜,吃法多種多樣,還有降低血糖和通便利尿的作用。
推薦食譜:南瓜牛奶湯
1、將南瓜去皮切塊,蒸熟
2、在粉碎機里倒入蒸熟的南瓜,牛奶,砂糖,鹽打成濃汁
3、把濃汁倒入鍋內用小火加熱,倒入淡奶油,攪拌均勻即可