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好久沒出去旅行了吧？今天我用一道菜，帶你穿越去夏日的海島。夏天對廚房小白真的很友好，涼拌菜是零失敗的美味，美麗，還能讓人大塊朵頤。 酸辣醬汁是夏日開胃的神器，搭配上夏天芒果正甜，彈口的鮮蝦，脆生生的蘆筍……酸爽甜辣讓味蕾隨之躍動。晶瑩剔透的顏色

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夏天就快要來了，現(xiàn)在很多地方有時候氣溫也達(dá)到了30度了，所以今天分享一道涼菜： 涼拌蒜苗 的家常做法，天熱必學(xué)的一道涼菜哦，開胃又下飯，好吃解膩，每天連續(xù)吃也不膩，對于南方的朋友，可能涼拌蒜苗會不會有點太重口味了？別怕，按我的做法試試，你也能愛上

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有句話說，冬天吃火鍋，夏天吃涼拌菜。我說的…… 去年我做了一大盆涼拌菜大雜燴，今年口味變刁了，更喜歡吃些精致的小涼菜，品種要多，擺滿桌的那種。 但做法簡單仍是夏天的第一要務(wù)，今天挑著教你們做三道：涼拌牛肉，涼拌黃瓜和涼拌黑木耳。但其實都是同樣的

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燉肉時加熱水還是冷水? 燉肉到底用熱水還是冷水？ 哪種水做出來的菜最好吃？ 這些訣竅一定要知道！ 燉 肉 燉肉的時候，如果想要讓煮出來的湯味道鮮美，應(yīng)該把肉放進(jìn)冷水中開中火慢燉；如果想使肉味道鮮美，應(yīng)該在水煮開后放肉慢燉。 燉 魚 湯 用冷水燉出來的魚湯

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