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一、如何安裝消毒柜
安裝立式消毒柜
立式消毒柜的裝置非常簡單,但在選擇立式消毒柜的放置點時應(yīng)注意幾點。放置地點必須具有一定的承載能力。由于立式消毒柜內(nèi)裝滿餐具,重量不容忽視,立式消毒柜周圍應(yīng)留有一定的空間。由于立式消毒柜的大小是高溫消毒,因此相反會有散熱孔。如果散熱孔堵塞,很容易損壞立式消毒柜,甚至有火災(zāi)的風(fēng)險。
2.安裝臥式消毒柜
立式消毒柜將占用原面積小的廚房,消毒柜水平規(guī)劃,可使其安裝在墻上,進一步節(jié)省廚房和浴室空間。值得注意的是,水平消毒柜的安裝應(yīng)確保墻能承受一定的重量,空鼓墻和木墻肯定不能。在選擇設(shè)備的位置時,也應(yīng)適當(dāng)?shù)亓粝乱稽c空間。
3.安裝嵌入式消毒柜
嵌入式消毒柜嵌入整體 櫥柜 其中,在安裝嵌入式消毒柜時,一般廚柜已組裝完畢,因此應(yīng)根據(jù)購買的消毒柜提前預(yù)留空間。設(shè)備空間的尺寸必須略大于消毒柜的外觀尺寸,詳細尺寸應(yīng)按照說明書的要求進行規(guī)劃。在設(shè)備消毒柜,根據(jù)說明書的要求打開120×120mm方形通風(fēng)孔,通風(fēng)孔最小尺寸不少于50cm2.有利于通風(fēng)、散熱和除濕。
安裝消毒柜要注意什么?
(1)消毒柜安裝后,如果不能觸摸電源插頭,應(yīng)由符合布線規(guī)定的固定布線開關(guān)完成,以滿足維護或緊急情況,并通過此開關(guān)切斷電源。
(2)餐具消毒前,應(yīng)清洗干燥,既能省時省電,又能延長消毒柜的使用壽命。
(3)每層放物架承重有一定極限,一般為5kg,放置時注意不要超重。
(4)餐具擺放時應(yīng)留有適當(dāng)?shù)拈g隙,有利于消毒室內(nèi)臭氧體的充分流動和紫外線的充分照射,增強消毒效果。
(5)消毒柜工作時不要打開柜門。一是防止臭氧氣體泄漏,排放到空氣中造成污染;二是高溫消毒柜工作時外觀溫度高,容易燙傷。工作結(jié)束后,臭氧或熱量釋放后,取餐具。
(6)定期清潔和維護消毒柜,以提高消毒柜的使用壽命。
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