一、消毒柜能不能當碗柜用？

1.將消毒柜用作碗柜，不僅不能起作用，還會損壞消毒柜，因為餐具長時間放在柜內(nèi)，水氣不干，容易滋生細菌。

2.消毒柜長期處于潮濕空氣中，各部件易受潮氧化。如果加熱管潮濕，將失去原有效果。

3.另外，用完的餐具要清洗干凈，放入消毒柜，水要擦干，否則消毒柜會受潮。

4.消毒柜具有臭氧消毒功能，可以放塑料餐具。如果高溫消毒，最好不要這樣放。

5.如果是普通消毒柜，塑料餐具最好不要在消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。

6.如果發(fā)現(xiàn)消毒柜在使用消毒柜時一直處于通電狀態(tài)，但柜內(nèi)沒有溫度，說明消毒柜故障需要及時維修。

7.消毒柜不能長時間停電，應每兩三天通電一次，有利于延長其使用壽命。

二、正確使用消毒柜

1.使用前，檢查電源插頭是否插好，然后將瀝干水的餐具輕輕放在籃架上。防止時應立即插入，不得重疊或超載，以免損壞。

2.操作前要管好柜門，整個通電過程不要打開，更不要拿餐具，否則高溫容易燙傷手。

3.使用時，消毒時間不宜過長，一般為15-當指示燈熄滅時，20分鐘即可消毒。

4.如果柜內(nèi)溫度過高，消毒餐具不宜立即取出，應放置10分鐘后取出。

5.消毒餐具，如暫時不使用，不需要取出，放在桌子上，應等待使用，以便清洗一周以上。

6.最好不要放不適合消毒柜的餐具，比如彩陶餐具，因為這些餐具在高溫下會稀釋對人體有害的物質(zhì)。

三、使用消毒柜注意事項

1.將洗好的餐具等物品分類放入籃中，要求立插，有利于排水，留有間隙，避免堆疊。

2.餐具消毒柜應水平放置，周圍無雜物，干燥通風，離墻不小于30CM。

3.消毒后，柜內(nèi)仍處于高溫，易燙傷皮膚，一般需要10次-打開柜子取物需要20分鐘。如果暫時不使用食具，最好不要打開柜門，這樣消毒效果可以持續(xù)幾天。

4.消毒過程中不必要時，開門，以免影響效果。

5.消費者在使用消毒柜時不應將其視為保險柜。由于消毒柜處于密封狀態(tài)，如果儲存在柜內(nèi)的筷子消毒不徹底，消毒柜將成為細菌滋生的溫床。因此，從安全衛(wèi)生的角度來看，消毒柜應每天打開一次。