1、老板消毒柜不加熱的原因是什么？

當風扇運行時，加熱部件損壞。當風扇不運行時，加熱部件和風扇可能會斷裂，加熱部件在幾分鐘內(nèi)燃燒，沒有循環(huán)風。

具體的維護方法是打開外殼，檢查高壓保險絲是否燒壞。根據(jù)機器電路圖分析，如果高壓保險絲燒壞，則表明高壓電流過載，可能是高壓電容C、高壓二極管D或磁控管。

HL1.HL二是市電輸入和啟動正常，繼電器K已吸入，兩根遠紅外加熱管EH1.EH不工作，通常接觸不良。使用萬用表R×1擋測量EH1.EH正常值為161的直流電阻Ω。如果其中一個電阻無限大，說明開路燒壞，加熱溫度不足，可以用KB型220V/300W用遠紅外加熱管代替；若加熱管電阻大于正常值，有時表針左右擺動不穩(wěn)定，通常為EH1.EH兩端導(dǎo)線接頭氧化或燒蝕，導(dǎo)致接觸電阻增大，電阻不穩(wěn)定，消毒效果差。

二、老板消毒柜發(fā)熱管故障維修。

1.電壓過高：

當電壓高于正常電壓時，流過電阻絲的電流會更大。由于電阻絲在工藝上不可能達到絕對的規(guī)格直徑。當某一段或某一點的電阻突然增加時。這個地方的電流會比其他地方大，這個段或點的電阻絲會熱到最后斷裂。

2.加熱管電阻絲分布密度不均勻加熱管加熱不均勻

它的外部表現(xiàn)為一個明亮的部分，一個黑暗的部分。因為明亮的地方會比黑暗的地方先氧化，而明亮的地方的電阻絲會隨著時間的推移而變得越來越薄。它最終會從那里燒毀。

若為緊急處理，可連接斷電阻絲繼續(xù)使用，但時間不能保證。

三、使用老板消毒柜的注意事項。

1.將餐具放入消毒柜消毒，可縮短消毒時間，降低功耗。

2.塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)，以免損壞餐具。

3.將彩瓷器皿放入消毒柜中會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。由于陶瓷碗、盤、缸、罐等，釉質(zhì)和顏料含有有毒鉛、鎘等重金屬。這些物質(zhì)通常相對穩(wěn)定，但在高溫下容易溢出。消毒柜內(nèi)部溫度可達200℃。食物經(jīng)常放在這些消毒過的彩瓷中，會污染食物，危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具應(yīng)垂直放置在層架上，最好不要堆放，以便盡快通風消毒。

5.使用臭氧消毒柜時，注意臭氧發(fā)生器是否正常工作。如果聽不到高壓放電的吱吱聲或藍光，臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時修復(fù)。